Actualités sur Gastronomie
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Excellence - Reisebüro Mittelthurgau
5Die andere Art der Städtereise - 4 x Summer in the City in 9 Tagen
Un documentplusRecht auf Berufsstolz
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Frischer Wind und noch mehr Genuss im Hotel Alpenland in Lauenen
Un documentplus Excellence - Reisebüro Mittelthurgau
7Themen-Flussreisen - mit dem Steckenpferd auf den Fluss
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Städtetourismus: Pro-aktive Planung und langfristige Konzepte bewahren vor negativen Folgen durch Massentourismus
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Excellence - Reisebüro Mittelthurgau
2Winter auf dem Fluss - romantisch, köstlich, gesellig
Un documentplusSaisonstart für Allianz Cinema auf dem Münsterplatz vom 2. bis 26. August 2018 findet das Open-Air-Kino zum 27. Mal in Basel statt
2 DocumentsplusExcellence - Reisebüro Mittelthurgau
1440 Sterne und über 500 Gault Millau-Punkte am Excellence Gourmetfestival 2018
3 DocumentsplusNeueröffnung der Gotthard Raststätte
Un documentplusExcellence - Reisebüro Mittelthurgau
17In Basel getauft - Das Schweizer Flussschiff Excellence Pearl
Un documentplus«Fachkräftemangel - auch eine Frage der Führungskultur!» / Einladung Tag der Schweizer Hotellerie: 30. Mai 2017, 10.30 Uhr, Grand Casino Luzern
Bern (ots) - Am 10. Tag der Schweizer Hotellerie nehmen wir ein hochaktuelles Thema auf: den Nachwuchs- und Fachkräftemangel in der Beherbergungswirtschaft. Selbstkritisch gehen wir der Frage nach, was ein Betrieb tun kann, um Nachwuchs- und ...
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Slow down mit Six Senses / Im Spa des Schweizer Hotels The Alpina Gstaad ist diesen Sommer Entschleunigung angesagt
Un documentplusGastroSuisse: Einladung zur Jahresmedienkonferenz am 27. April 2017 in Bern
Zürich (ots) - "Das Gastgewerbe im Wandel" ist das Leitthema der Jahresmedienkonferenz von GastroSuisse: Donnerstag, 27. April 2017, im Hotel Schweizerhof in Bern. Beginn der Konferenz um 10.30 Uhr; Willkommens-Kaffee ab 10 Uhr. Casimir Platzer, Präsident GastroSuisse, wird die aktuelle Situation und ...
Un documentplusDas Südtessin eröffnet neuen Bahnhof und wartet mit spannenden Reiseideen auf
Bellinzona (ots) - Die fahrplanmässige Inbetriebnahme des Gotthard Basistunnel am 11. Dezember 2016 rückt näher. Zeitgleich mit diesem historischen Moment erfolgt die Einweihung des neu gestalteten Bahnhofs in Lugano. Mit weiteren Museumsangeboten baut die Stadt am Luganersee ihren Ruf als ...
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Weihnachten eine Woche früher
Un documentplus Hahnenwasser im Gastgewerbe: Erstmalige Studie zum Leitungswasser-Konsum im Gastgewerbe
Un documentplusBellinzona - mit der neuen Bahnverbindung mutiert die Hauptstadt zum Tor ins Tessin
Bellinzona (ots) - Mit Übergabe der Bauherrin AlpTransit Gotthard AG an die Schweizer Bundesbahnen (SBB) wurde der neue Gotthard Basistunnel am 1. Juni 2016 offiziell eröffnet. Die Fahrt durch den mit 57 Kilometern nun längsten Eisenbahntunnel der Welt, geht am 11. Dezember 2016 fahrplanmässig in ...
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Tag des Kaffees 2016 / CafetierSuisse-Aktionen für Gastgeber und Gäste
Zürich (ots) - Am 1. Oktober 2016 findet der "Tag des Kaffees" statt, der erstmals gemeinsam mit den neuen "International Coffee Day" am ersten Samstag im Oktober gefeiert wird. Über die Grenzen der Schweiz hinaus, bekommt der Kaffee damit weltweit einen eigenen und einheitlichen Feiertag. ...
Un documentplusEuro-Kurs ist kein Problem für den Gastro-Nachwuchs
Luzern (ots) - Die Branchenorganisation Hotel & Gastro Union führt jährlich den grossen Lehrlingsbarometer durch. Der Gastro-Nachwuchs sieht den Euro-Kurs nicht als Bedrohung, ist mit der Ausbildung zufrieden und möchte unbedingt ins Ausland gehen. Über 4'000 ausgefüllte Fragebogen hat Hotel & Gastro Union im Frühling 2016 von den Lernenden erhalten. ...
2 DocumentsplusWeinerlebnisse im Tessiner Herbst - auf den Spuren des Merlot
Bellinzona (ots) - Das milde Klima der Schweizer Sonnenstube ist wie gemacht für prächtige Weine. Zu über 80 Prozent gedeihen hier Merlot-Trauben, aus denen fruchtige Weiss- und markante Rotweine gekeltert werden, die zu den besten des Landes zählen. Winzerfeste gehören zum Tesssiner Herbst wie der Steinpilz zum Risotto, so feiert die "sagra dell'uva" ...
Un documentplusTessiner Spezialitäten - genussvolle Ausflüge zu regionalen Produkten
Bellinzona (ots) - Zu den grössten Schätzen des Tessins zählt zweifelsohne seine regionale Küche, in der lokale Produkte eine wichtige Rolle spielen. Wer das Vergnügen hat, das Tessin zu besuchen, wird deshalb gerne der Versuchung erliegen, lokalen Spezialitäten zu probieren. Denn ob im mit Sternen ...
Un documentplusMit local.ch kein EM Spiel verpassen
Un documentplusNeu bei Boxer Biere: die 2-Liter-Dose für den grossen Durst...
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GastroSuisse: Einladung zur Jahresmedienkonferenz 2016 am 27. April in Bern
Zürich (ots) - Seit 125 Jahren vertritt GastroSuisse die Interessen des Gastgewerbes in der Schweiz. Im Jubiläumsjahr sind die Herausforderungen grösser denn je. Frankenstärke, Fachkräftemangel und Hochpreisinsel sind nur einige Stichworte. Wie geht es der Branche und was leistet sie im ...
2 DocumentsplusTessin: Den Süden Schmecken - kulinarische Veranstaltungen im Tessin / Medienmitteilung April 2016
Bellinzona (ots) - Wer auf Reisen gutes Essen liebt, wird immer wieder ins Tessin zurückkehren: Denn ob im urigen Grotto oder im eleganten Gourmetrestaurant, überall wird Wert auf die Verwendung von lokalen Produkten gelegt, die für ein besonderes ...
Un documentplus2015 drehen sich die meisten Klicks bei local.ch um das Aussehen, Ausgehen und Ausfahren
Zürich (ots) - Auswärts Essen gehen beginnt bei local.ch. Nach 'Restaurants' sucht die Schweizer Bevölkerung nämlich in allen Landesregionen am meisten. Ein weiterer Spitzenreiter ist 'Coiffeur'. Herr und Frau Schweizer scheinen also gerne auszugehen und wollen dabei gut aussehen. Möglicherweise ...
Un documentplusAnspruchsvolle Wintersaison 2015/16 für Schweizer Hoteliers
Bern (ots) - Die kommende Wintersaison 2015/2016 fordert die Schweizer Hoteliers heraus. Dies ist das Fazit einer Umfrage von hotelleriesuisse bei Mitgliedern des Verbandes. Neben einem voraussichtlichen Rückgang der Gäste aus Europa bleiben auch die Preise unter Druck. hotelleriesuisse führte im September eine Umfrage bei Mitgliedern des Verbands durch. ...
Un documentplusTessin. Herbstzeit ist Kastanienzeit
Bellinzona (ots) - Volksfeste und Wandertipps rund um die Kastanie War die Kastanie früher lebensnotwendiges Grundnahrungsmittel der Armen, so hat die Tessiner Gastronomie die Marroni bereits seit einigen Jahren variationsreich wiederentdeckt. Von der heissen Marroni über Beilage zu Fleischgerichten bis hin zum Vermicelle und Marron Glacé reicht die ...
Un documentplusTessin - Herbstnews aus dem Süden der Schweiz
Bellinzona (ots) - Die Eröffnung des neuen Kulturzentrum LAC in Lugano, eine Woche rund um kulinarische Besonderheiten des Tessins in Locarno, der Genussstadt 2015, familienfreundliche Kurztrips für den Herbst, eine Wanderattraktion der Superlative und eine innovative Smartphone-App als wertvoller Wanderbegleiter: Das Tessin lockt mit spannenden Themen zu ...
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