Berne (ots) - En 2014, une réservation d'hôtel sur quatre en Suisse a été effectuée sur une plate-forme de réservation en ligne. Les Online Travel Agencies (OTA) poursuivent ainsi leur croissance. D'après les estimations, leur chiffre d'affaires en Suisse pour l'année 2014 se monte à lui seul à plus d'un ...
Berne (ots) - A l'occasion de la conférence de presse annuelle de Suisse Tourisme qui s'est tenue ce jour, hotelleriesuisse a pu communiquer des résultats réjouissants en termes de nuitées: par rapport à l'année précédente, les chiffres de 2014 enregistrent une légère hausse de 0,9%. La forte valorisation du franc suisse place aujourd'hui l'hôtellerie devant ...
Berne (ots) - hotelleriesuisse salue le message relatif à la promotion économique 2016-2019 adopté par le Conseil fédéral. Le programme d'impulsion est propre à renforcer la capacité concurrentielle et la stabilité de l'hôtellerie suisse à moyen et à long terme. Ses effets, toutefois, ne se feront pas ressentir avant 2016. Au vu de l'actuelle situation ...
Zürich (ots) - Le Conseiller aux Etats Hans Altherr souhaite lutter, au moyen d'une initiative parlementaire, contre la majoration des prix en Suisse des fournisseurs internationaux. Cette majoration ponctionne le pouvoir d'achat et est à l'origine du fait que de nombreux produits ne sont disponibles en Suisse qu'à des prix surfaits. GastroSuisse soutient ...
Berne (ots) - Avec regret, hotelleriesuisse a pris acte du projet de loi du Conseil fédéral concernant l'application de l'initiative sur l'immigration de masse. L'association s'oppose à un contingentement des autorisations de courte durée à partir d'un séjour de quatre mois, jugeant que des contingents ne ...
Glattbrugg (ots) - La botanique vous dépasse? Hotelplan Suisse a plus d'un tour dans sa besace: le littoral romantique de Cornouailles, les jardins mondialement connus d'Inverewe en Écosse, l'île aux fleurs de Madère ou les plus grands massifs de fleurs d'Afrique. Fleur bleu en Cornouailles Le sud de l'Angleterre réserve aux voyageurs un moment romantique sans faille: châteaux des temps anciens, nature intacte, paysages époustouflants et surtout flore riche en ...
Berne (ots) - Selon le rapport d'Hotel WiFi Test Company du 20 janvier, l'hôtellerie suisse se place à l'excellent 4e rang en comparaison internationale avec son offre de WiFi de haute qualité pour les hôtes. WLAN devient un critère toujours plus déterminant dans le choix d'un hôtel. Les hôteliers suisses répondent ainsi à un besoin grandissant de la ...
Zurich (ots) - C'est avec une profonde inquiétude que GastroSuisse a pris connaissance de la décision de la Banque nationale suisse (BNS) d'abandonner avec effet immédiat le cours plancher du franc suisse par rapport à l'euro. Cette décision est très surprenante, car encore récemment la BNS avait clairement déclaré vouloir maintenir le cours plancher. Nos ...
Berne (ots) - hotelleriesuisse prend acte avec surprise et regret de la décision de la Banque nationale suisse d'abolir le cours plancher du franc par rapport à l'euro. Une appréciation du franc suisse affecte durement l'hôtellerie orientée vers l'exportation et la branche du tourisme, et porte un rude coup à la compétitivité de la branche. Sans mesures ...
Lausanne (ots) - L'Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) sous l'égide de son Conseil de Fondation déploie son ambitieuse stratégie de développement. La nouvelle société de holding « EHL SA » a pour objectif d'assurer la direction d'entités d'affaires centrées autour de missions spécifiques. Une organisation ...
Berne (ots) - Organisée avec le soutien du canton du Valais, l'édition 2015 d'Explorhôtel se tiendra du 18 au 21 janvier à Saas-Fee, poursuivant la formule éprouvée choisie par hotelleriesuisse et l'Association hôtelière du Valais avec le soutien du canton du Valais pour assurer la relève dans la branche. Pendant quatre jours, vingt-huit jeunes auront l'occasion de se plonger dans l'univers professionnel de ...
Cologne (ots) - L'offre familiale de séjours au ski va du forfait gratuit à une garderie compétente. Des jardins des neiges et des remontées mécaniques adaptées aux enfants garantissent amusement et apprentissage. SnowTrex a rassemblé les meilleurs domaines skiables pour les familles. 1. Serfaus-Fiss-Ladis (Tyrol) Le domaine skiable dispose du plus grand nombre ...
Berne (ots) - Sortir manger continue à faire partie des activités préférées de la population suisse. En 2014 aussi, à l'instar de l'année précédente, c'est en effet la recherche de "Restaurants" qui a été la plus fréquente sur local.ch. Les autres termes recherchés qui caracolent en tête ...
Berne (ots) - En 2014, plus de 60 000 nuitées dans des cabanes en Suisse ont été réservées en ligne, ce qui représente un cinquième des nuitées environ. Le nouveau système de réservation en ligne, développé par la société ELCA pour le Club alpin suisse (CAS), est disponible depuis début 2014. Le nombre des réservations effectuées sur le système «online» n'a cessé de croître, dépassant ainsi les ...
Lausanne (ots) - L'École hôtelière de Lausanne (EHL), le Conrad N. Hilton College de l'université de Houston et la School of Hotel and Tourism Management (SHTM) de l'université polytechnique de Hong Kong (PolyU) s'associent pour offrir un nouveau programme de Master exceptionnel dans le secteur de l'accueil international. Des représentants de ces trois ...
Glattbrugg (ots) - L'engagement pour le développement durable d'Hotelplan Suisse se divise désormais en deux domaines: «Voyager durable» et « L'Homme et l'Environnement». Deux nouvelles initiatives y ont été ajoutées: «Friends of African Wildlife» et «Swiss Aids Care International». Voyager durable Protection du climat Hotelplan Suisse sensibilise les ...
Zurich (ots) - C'est avec un grand soulagement que GastroSuisse prend connaissance du rejet de l'initiative Ecopop. Une adoption aurait eu des conséquences majeures. La place économique suisse aurait perdu en attractivité et le besoin en main-d'oeuvre qualifiée n'aurait plus pu être couvert. ...
Berne (ots) - L'Assemblée des délégués d'hotelleriesuisse qui s'est tenue aujourd'hui à Berne a élu Andreas Züllig comme nouveau président. L'hôtelier des Grisons succède à Guglielmo L. Brentel, qui quitte la présidence à fin décembre 2014, après neuf ans à la tête de l'association. Le nouveau président d'hotelleriesuisse se nomme Andreas Züllig. Le Thurgovien de 56 ans a été élu premier hôtelier ...
Glattbrugg (ots) - Certain dévalent les pentes, d'autres prennent leur temps, mais tous ont en commun le plaisir de la neige! Alors les coeurs se réchauffent même par des températures négatives... Entre amis sur les pistes de Davos Davos propose tout un éventail d'activités. Les nombreux sports d'hiver de la ...
Kloten (ots) - Compass Group: une restauration écologique sur 43 sites Le projet pilote de Compass Group (Suisse) SA, «Je mange pour un monde plus sain», mené en collaboration avec la start-up Eaternity de l'EPF et la Haute école zurichoise des sciences appliquées (ZHAW), connait un franc succès. Il sera à présent mis en oeuvre sur 43 sites dans toute la ...
Kloten (ots) - Compass Group (Suisse) SA est la première entreprise de catering à miser sur une coopération avec la célèbre marque Starbucks dans le domaine de la restauration collective. La toute dernière génération de bars à café Compass propose désormais les spécialités de café et de thé de ...
Berne (ots) - hotelleriesuisse et Parahotellerie Schweiz rejettent clairement l'initiative Ecopop. L'acceptation d'une telle initiative aurait de lourdes répercussions sur l'industrie de l'hébergement. Le recrutement de professionnels compétents dans la branche serait massivement entravé et le manque de main-d'oeuvre ne ferait que s'accroître. Pour plus ...
Zürich (ots) - Depuis juin 2014, des spécialistes du tourisme et de l'hôtellerie de PwC Suisse et de la section tourisme de l'Institut pour le management systémique et la gouvernance publique de l'université de Saint-Gall (IMP-HSG) travaillent ensemble. L'IMP-HSG a développé une approche novatrice pour le ...
Zürich (ots) - GastroSuisse rejette fermement l'initiative populaire «Halte à la surpopulation - Oui à la préservation des ressources naturelles», lancée par l'association Ecopop. La limitation de l'immigration avec un quota strict et inflexible aggraverait la pénurie de main d'oeuvre et nuirait à ...
Kloten (ots) - Avec le «GREENS by le Corbusier», Compass Group (Suisse) SA lance mi-octobre son premier restaurant «flexitarien» sur le campus de l'EPFL à Lausanne. L'ouverture par le groupe d'autres restaurants du même genre est d'ores et déjà à l'ordre du jour. Se nourrir sainement est devenu la préoccupation de bon nombre de personnes. En conséquence, elles attendent de la restauration collective qu'elle ...