Hamburg (ots) - Im aktuellen Hotelvergleich des impulse Unternehmermagazins erzielten gleich zwei A-ROSA Resorts in der Rangliste der "50 besten großen Ferienhotels" exzellente Plätze. Horst Rahe, Geschäftsführender Gesellschafter der Deutschen Seereederei und damit Gesellschafter von A-ROSA wurde ...
Luzern/Zürich (ots) - Das Verkehrshaus der Schweiz in Luzern und die ZFV-Unternehmungen gehen eine strategische Partnerschaft ein: Die Zürcher Gemeinschaftsgastronomie-Profis investieren in den geplanten (Restaurant-)Neubau des Verkehrshauses CHF 6 Mio. Bereits per 01.07.2006 überträgt das Verkehrshaus die Leitung der heutigen Restaurants an die ZFV-Unternehmungen. Diese übernehmen das gesamte Gastronomiepersonal ...
Huvafen Fushi, Malediven (ots) - Einen außergewöhnlichen Einstand feiert Mark Hehir, der neue Direktor des maledivischen Luxusresorts Huvafen Fushi: Am 31. Januar steht der Weltklasse-DJ und Buddha-Bar-Begründer Claude Challe an den Plattentellern, um die Trauminsel in eine lässige Open-Air-Clublounge zu ...
(ots) - Vaduz, 23. Dezember (pafl) - In der Zeit vom 28. November bis 1. Dezember 2005 wurde die 20. liechtensteinische Fachprüfung im Gastgewerbe (Wirtefachprüfung) durchgeführt. Nachstehende Kandidatinnen und Kandidaten haben die Wirtefachprüfung bestanden: o Beck Karl-Heinz, Triesenberg o Eder Micha, Triesen o Fleisch Christoph, Schaan o Foser Marianne, ...
Kleinwalsertal (ots) - Die im österreichischen Vorarlberg liegende Tourismusdestination Kleinwalsertal ist der erfolgreichste Ferienort der Alpen. Dies ergab eine jüngst erhobene Studie der BAK Basel Economics. Verglichen wurden hierbei Nachfrageentwicklung, Auslastung und Hotelpreise von rund 100 Destinationen im europäischen Alpenraum*. "Unter die Top 10 der ...
Kitzbühel (ots) - An diesem Wochenende begrüßte das neue A-ROSA Kitzbühel die ersten Gäste. Das neue Luxus SPA-Resort liegt direkt gegenüber der berühmten Skiabfahrt Streif und unmittelbar am ältesten Golfplatz Kitzbühels. Die 100 Zimmer und 50 Suiten sind auf vier zusammenhängende ...
New York (ots/PRNewswire) - - Optionen auf hervorragende Küchen und Speisen verbessern sich auf dem ganzen Kontinent; Bewertungen für offerierte Gerichte insgesamt besser - Service in Europa überflügelt den in den U.S.A., aber Rauchen bleibt das hauptsächliche Reizthema - Italienische, ...
Hamburg (ots) - Hollywood, New York, Berlin: Wodka ist der neue Liebling der internationalen Barszene. Schauspieler, Musiker und Showstars ordern das "Wässerchen" ganz cool auf Eis oder als Cocktail. Nicht unbedingt Standardware aus Polen oder Russland - nein, die Getränkeindustrie hat Premiumwodkas mit schickem Design kreiert. DER FEINSCHMECKER hat die Edel-Wodkas genau unter die Lupe genommen: Eine internationale Jury filterte in einer Verkostung die Top Ten ...
Hamburg (ots) - Was trinkt man zu Silvester oder zum romantischen Rendezvous ? Welche Weine sollte man immer zu Hause haben oder jetzt kaufen, um sie wegzulegen? Welche sind die Entdeckung des Jahres, welche eignen sich für den ersten Sommerabend auf der Terrasse oder für den Einstieg in die Weinwelt? Zehn Weinexperten aus Deutschland, England und Frankreich geben auf diese und noch mehr Fragen Antwort. Unter dem Motto "100 tolle Weine für alle Fälle" stellt ...
Small Luxury Hotels of the World
London (ots) - Die renommierte Hotelvereinigung Small Luxury Hotels of the World (SLH) hat mit ihren Annual Awards sechs Mitgliedshäuser für ihr herausragendes Engagement geehrt. Den höchsten Ritterschlag erhielt das Katikies auf der griechischen Insel Santorini mit der Auszeichnung zum "Small Luxury Hotel of the Year". Dieser Titel wird einem Haus verliehen, das sich in vorbildlicher Weise um das Ansehen der ...
Berlin (ots) - Die DO & CO Restaurant & Catering AG (Wien) hat zusammen mit der Air Berlin GmbH & Co. Luftverkehrs KG die Stockheim Air Catering GmbH & Co. KG (Düsseldorf) übernommen. DO & CO führt das Unternehmen über die neue Gesellschaft "TIS Total Inflight Solution Germany GmbH", die ihren Sitz in Berlin ...
Berlin (ots) - Die DO & CO Restaurant & Catering AG (Wien) hat zusammen mit der Air Berlin GmbH & Co. Luftverkehrs KG die Stockheim Catering GmbH & Co. KG (Düsseldorf) übernommen. DO & CO führt das Unternehmen über die neue Gesellschaft "TIS Total Inflight Solution Germany GmbH", die ihren Sitz in Berlin hat ...
Bern (ots) - Die Gespräche zwischen hotelleriesuisse und GastroSuisse über die Mitwirkung von GastroSuisse in der offiziellen Schweizer Hotelklassifikation sind ohne konkrete Ergebnisse geblieben. Alle von hotelleriesuisse vorgelegten Angebote einer Zusammenarbeit wurden von GastroSuisse abgelehnt. hotelleriesuisse wird nun die Umsetzung der laufenden 5. Revision ...
Chevy Chase (ots) - Unter 230 Marken im gehobenen Dienstleistungssektor der USA wurde The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. als die "angesehendste Luxusmarke" in der Kategorie Dienstleistung benannt. Die Studie des Luxury Institute (www.luxuryinstitute.com) in New York befragt alljährlich wohlhabende Amerikaner nach ihrem Konsumverhalten in den Bereichen ...
Hamburg (ots) - Guter Bordeaux ist teuer? Stimmt nicht stellte die Jury des WEIN GOURMET fest. Sie probierte 141 Crus Bourgeois des heißen Jahrgangs 2003. Die Preise der 30 Weine, die am besten abschnitten, liegen überwiegend zwischen 11 und 20 Euro. Auch der Siegerwein Château Phélan Ségur ist mit etwa 30 Euro im Vergleich zu den ganz großen Namen in Bordeaux noch preiswert und begeistert durch sein Körperreichtum und seine fantastische Würze. WEIN ...
München (ots) - Ibis schont das Weihnachtsgeld: Deutschlands führende 2-Sterne-Hotelmarke bietet 10.000 Hotelzimmer zum Preis von nur 1 Euro. Das Weihnachtsgeschenk von Ibis ist ab dem 27. November 2005 im Internet unter www.ibishotel-1euro.com buchbar und gilt vom 24. Dezember bis zum 6. Januar 2006. Ob ...
Hamburg (ots) - Auch ein Apotheker könnte Sekt verkaufen - hat die Zeitschrift WEIN GOURMET heraus gefunden - sogar ganz ohne Risiken und Nebenwirkungen. Vino zero zum Beispiel darf "Wein" genannt werden, obwohl sein Restalkoholgehalt niedriger ist als der von Marzipanstollen oder Roter Grütze. Doch Alkohol ist auch ein Geschmacksträger, und so schmecken alkoholfreie Weine eher nach abgestandenem Blumenwasser als nach Sauvignon blanc oder Chardonnay. Eine Hoffnung ...
Hongkong (ots) - "Trees of Hope", Bäume der Hoffnung, werden in der kommenden Festsaison wieder alle sieben Peninsula Hotels in Asien und den USA zieren. Mit dieser Kampagne unterstützen die Häuser die Make-A-Wish Foundation, eine weltweit operierende Stiftung, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, schwer ...
Hamburg (ots) - Hamburg/Münster. Überraschung beim Deutschen Riesling-Preis: Die begehrte Auszeichnung ging am Wochenende an den jungen und noch weithin unbekannten Winzer Martin Korrell, Weingut Korrell-Johanneshof an der Nahe. Sein 2004er Kreuznacher Paradies Riesling Qualitätswein trocken war von einer internationalen Jury in drei Probenrunden zum besten trockenen deutschen Riesling des Jahrgangs gekürt ...
Hamburg (ots) - Zucker, Aromastoffe oder Säure dürfen weltweit in vielen Regionen bereits dem Wein hinzu gesetzt werden, berichtet der Wein Gourmet in seiner neuen Ausgabe. In Europa noch nicht erlaubt, in Übersee jedoch gang und gäbe: Statt den Wein in Fässern zu lagern, werden Beutel mit Eichen-Chips in den Stahltank gehängt. Nun ist in den USA auch die Zugabe von Wasser in den Wein erlaubt - und bald ...
Hongkong (ots) - The Peninsula Hotels sind ab 14. Dezember 2005 für GDS-Buchungen über einen neuen Reservierungscode erreichbar: Der neue Code "PN" ersetzt "LW" bei allen Peninsula Hotels Buchungen, die über die globalen Reisevertriebssysteme Amadeus, Galileo, Abacus, Sabre und Worldspan getätigt werden. Die ...
Essen (ots) - Um Kosten zu sparen und die internen Prozesse beim Einkauf von Geschäftsdrucksachen und Werbematerial zu vereinfachen, werden ab Herbst diesen Jahres vier Marriott-Marken in Europa das elektronische Beschaffungsportal e-box-one einsetzen. Das von dem Werbe- und Medienunternehmen B&W Media-Service ...
Hamburg (ots) - In der aktuellen Dezember-Ausgabe stellt DER FEINSCHMECKER den "Koch des Jahres" in einem Portrait vor: Christian Bau vom Restaurant "Schloss Berg" im saarländischen Nennig präsentiert vier optisch aufwändig inszenierte Rezepte, die seine überragende Kochtechnik demonstrieren. Der erst 34-Jährige Christian Bau überlässt kein Detail dem Zufall, trotz moderner und beherzter ...
Rostock/Kitzbühel (ots) - Am 17. Dezember 2005 eröffnet das neue luxuriöse Wintersport- und SPA-Resort A-ROSA Kitzbühel und bietet den Gästen der ersten Saison zwei interessante Ski- und SPA-Arrangements. Alpine Sports bietet im Paket vier Übernachtungen mit Halbpension, einen zwei-Tages Skipass für die Region Kitzbühel-Aurach-Jochberg-Reith, eine ...
Basel (ots) - Am Sonntag ging die 32. Basler Weinmesse zu Ende. 21'255 Besucherinnen und Besucher kamen in den Genuss von Weinen, Delikatessen, Edelbränden und Zigarren. Die 111 Aussteller blicken auf eine erfolgreiche Weinmesse zurück. Einerseits konnte das Angebot durch neue Inhalte ergänzt werden und andererseits lockte die Weinmesse mehr Besucher an als im Vorjahr (+ 11 Prozent). Die Aussteller sprechen von ...
Ist ein Team aus Ihrem Redaktionsgebiet dabei??? Basel (ots) - Seit Jahren zeichnet guide-bleu.ch (Erstausgabe 1976) jährlich sechs Teams in sechs Regionen aus, die durch besonders herzliche, motivierende und freundliche Bedienung aufgefallen sind. Die Testredaktion von guide-bleu.ch reichte ihre Vorschläge ein, bis 15. November 2005 entscheidet eine schweizweite Volkswahl via SMS. Pro Region gewinnt das Team mit ...
Aarau (ots) - Mit verschiedenen organisatorischen Massnahmen und personellen Veränderungen reagieren die Verantwortlichen des Restaurants EINSTEIN auf den aussergewöhnlich grossen Publikumsansturm. Neuer Chef des Restaurants wird Küchenchef Patrik Scheidegger. Wegen unterschiedlichen Vorstellungen wird die bisherige Geschäftsführerin EINSTEIN verlassen. In der vergangenen Eröffnungswoche haben die Bar, die ...