Storys zum Thema Gastronomie
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Ombudsman der Schweizer Reisebranche
Rapport annuel 2019 de l'Ombudsman de la Branche Suisse du Voyage
Ein Dokumentmehr" Tous au resto ", l'opération solidaire pour relancer les restaurants romands et remercier les clients !
Ein DokumentmehrGastroSuisse lance aujourd'hui une campagne nationale de marketing "Vous nous avez aussi manqué", tel est l'appel du coeur lancé par l'hôtellerie-restauration
mehrDes vacances en harmonie avec la nature Les campings tessinois sont prêts à démarrer la saison
mehrDepuis le 11 mai, la plupart des restaurants ont rouverts, mais difficile de dire pour combien de temps. La volonté de la branche est bien réelle, mais les restaurateurs travaillent à perte
Zürich (ots) - La majorité des établissements de restauration autorisés à rouvrir le 11 mai, sous réserve de conditions strictes de protection contre le coronavirus, a rouvert. Il s'agit pourtant d'une ouverture avec des restrictions lourdes de ...
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L'expertise de l'ombudsman confirme définitivement que les assurances doivent payer les conséquences du coronavirus
Zurich (ots) - Les assurances épidémie doivent prendre en charge les dommages imputables au coronavirus. C'est également ce qu'indique l'expertise publiée aujourd'hui par l'ombudsman de l'assurance privée. L'expertise du cabinet d'avocat renommé et spécialisé en droit des assurances, que GastroSuisse et ...
mehrApplication gratuite pour les restaurants et les clients : CovidPass et GastroCovid
Epalinges/VD (ots) - À la fin de la semaine passée, le Conseil fédéral a défini les conditions dans lesquelles des restaurants pourraient ouvrir leurs portes. La notion de tenir un registre des clients a été largement débattue ces derniers jours. Finalement, le Conseil fédéral recommande cette mesure mais ne la rend pas obligatoire. Hotelpro4u et SwissHelios ...
mehrCoronavirus: les assurances doivent payer - publication d'un important avis de droit
Zurich (ots) - Les assurances épidémie doivent prendre en charge les dommages imputables au coronavirus. C'est la conclusion à laquelle aboutit un avis de droit demandé par GastroSuisse et par l'association cantonale de Bâle-Ville une étude d'avocats renommée, spécialisée en droit des ...
2 DokumentemehrA partir du 11 mai 2020, les établissements de restauration pourront rouvrir, sous certaines conditions: Le concept de protection de la branche relatif au COVID-19 est disponible
Zurich (ots) - Le concept de protection relatif au COVID-19 est dès à présent mis à la disposition des établissements d'hôtellerie-restauration en Suisse. Valable pour tous les fournisseurs de prestation de services de la branche, ce concept a ...
Ein DokumentmehrLa gastronomie peut rouvrir à partir du 11 mai, de manière progressive et sous certaines conditions: Ouverture soumise à des restrictions: une opportunité accompagnée de défis
Zürich (ots) - Le Conseil fédéral a décidé aujourd'hui, mercredi 29 avril, de franchir une nouvelle étape importante dans l'assouplissement du confinement qui inclut également une réouverture progressive des établissements de la gastronomie. Une exploitation limitée sera possible dès le 11 mai. "C'est une ...
mehrSchweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
Changement de décor en vue : Reka rouvre ses sites de vacances et le Swiss Holiday Park dès le 15 mai 2020
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Enseigner l'hôtellerie à distance
mehrDommages liés au coronavirus : Les assurances épidémies n'ont pas le droit de refuser des prestations
Zurich (ots) - Les assurances épidémies doivent prendre en charge les dommages causés par le coronavirus aux établissements d'hôtellerie-restauration. C'est la conclusion d'une analyse juridique indépendante d'un cabinet d'avocats renommé spécialisé en droit des assurances. Jusqu'à présent, AXA, Helvetia ...
mehrGastroSuisse sur les résultats de la séance de la CER-N du 21 avril 2020
Zürich (ots) - La question non résolue du droit de bail pèse lourdement sur les entreprises de l'hôtellerie-restauration. Un flot de procédures judiciaires menace. Les responsables politiques font enfin un pas pour éviter un amoncellement de procès. Le 21 avril, la commission de l'économie et des redevances du Conseil national a approuvé une demande visant à ...
mehrPlan de sortie du confinement dû au coronavirus Aucune perspective pour la restauration
Zürich (ots) - Le Conseil fédéral a présenté aujourd'hui son programme d'assouplissement du confinement. Mais il ne s'est pas encore exprimé sur la date de réouverture des restaurants. La branche est ainsi laissée dans l'incertitude. La fédération de branche GastroSuisse est très déçue par cette décision et ne comprend pas pourquoi le Conseil fédéral a ...
mehrLe Conseil fédéral aide l'économie dans la crise du coronavirus à raison de 32 milliards de francs supplémentaires: GastroSuisse se félicite des mesures d'aide aux entreprises
Zürich (ots) - Le 20 mars 2020, le Conseil fédéral a approuvé une aide globale de 32 milliards de francs supplémentaires pour atténuer les conséquences économiques de la propagation du coronavirus. Avec les mesures adoptées le 13 mars 2020, le montant total disponible s'élève désormais à 42 milliards de ...
mehrCovid-19 : Smood prêt à soutenir l'ensemble des restaurateurs Suisses en prenant à sa charge les frais de livraison en vue de les offrir aux clients
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Coronavirus: le Conseil fédéral impose des mesures drastiques / Réaction de GastroSuisse
Zurich (ots) - Les nouvelles mesures drastiques adoptées par le Conseil fédéral sont lourdes de conséquences et frappent de plein fouet l'hôtellerie-restauration. En raison de la crise du coronavirus, la branche doit déjà faire face à une diminution extrême du chiffre d'affaires. Les prochaines semaines vont être déterminantes pour la survie de nombreuses ...
mehrInitiative pour des prix équitables
Amendement du contre-projet à l'initiative pour des prix équitables / Le Conseil national s'attaque à l'îlot de cherté
Zurich (ots) - Le Conseil national a délibéré aujourd'hui de l'initiative pour des prix équitables et du contre-projet indirect. Les initiateurs saluent l'amélioration déterminante du contre-projet du Conseil fédéral par la chambre basse et son intention d'agir enfin contre l'arnaque des prix en Suisse. Par ...
mehrInitiative pour des prix équitables
De grands préjudices pour l'économie suisse / La Haute école spécialisée du nord-ouest de la Suisse présente une étude sur l'îlot de cherté
Zürich (ots) - Des milliards de francs échappent chaque année à l'économie suisse. C'est ce que montre une étude de la Haute école spécialisée du nord-ouest de la Suisse. Les producteurs et fournisseurs étrangers isolent leurs systèmes de ...
2 DokumentemehrInitiative pour des prix équitables
Invitation à la conférence de presse : Etude sur «la Suisse en tant qu'îlot de cherté» et potentiel d'économies qui en découle pour l'économie suisse
Zurich (ots) - Une nouvelle étude de la Haute école spécialisée de la Suisse du Nord-Ouest le montre: l'économie suisse perd des milliards chaque année. De nombreux produits importés coûtent nettement plus cher en Suisse que dans les pays limitrophes. Les producteurs et fournisseurs à l'étranger profitent ...
mehrRéforme de la prévoyance professionnelle : GastroSuisse favorable à un compromis raisonnable
Zurich (ots) - La prévoyance professionnelle doit être réformée d'urgence. En décembre dernier, le Conseil fédéral a mis un projet en consultation. Avec le modèle de l'Union suisse des arts et métiers (usam) et le «compromis raisonnable», deux nouvelles propositions de réforme sont au débat. ...
mehrSchweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
Reka augmente son chiffre d'affaires dans les affaires opérationnelles
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Le Conseil des Etats rejette la motion visant à renforcer le partenariat social : Le partenariat social est en danger
Zürich (ots) - Le Conseil des Etats a rejeté la motion «Conventions collectives nationales de travail. Renforcer le partenariat social». Une large alliance de 29 associations économiques et professionnelles regrette cette décision et estime que le partenariat social est désormais en danger. L'alliance a donc ...
mehrLes Roches Global Hospitality Education
Les Roches se positionne en leader de l'économie numérique, et lance un Master inédit en stratégie et transformation digitale
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ICOMOS décerne le titre «Hôtel/Restaurant historique de l'année 2020»: Et les gagnants sont... «Chesa Grischuna» à Klosters, «Rössli hü» à Root et «Les Wagons» à Winterthur
mehr Les chiffres fous du phénomène Passeport Gourmand / Ce jeudi 21 novembre dès 12h00, près de 80 000 Romands se connecteront sur le site web du Passeport Gourmand pour commander leur édition préférée
2 DokumentemehrLa commission du Conseil des Etats soutient la motion visant à renforcer le partenariat social : La CER-CE veut renforcer les conventions collectives de travail de force obligatoire générale
Zurich (ots) - La Commission de l'économie et des redevances du Conseil des Etats (CER-CE) souhaite que les conventions collectives de travail de force obligatoire générale (CCT dfo) aient la priorité sur les réglementations cantonales. Elle a adopté une motion à cet effet. Une large alliance de 28 ...
mehrNouvelle Nomenclature suisse des professions CH-ISCO-19 / La Confédération rectifie les erreurs dans la mise en oeuvre de l'obligation d'annoncer les emplois vacants
Zurich (ots) - De nombreux emplois dans l'hôtellerie-restauration doivent à tort être signalés à l'ORP. La nouvelle nomenclature suisse des professions CH-ISCO-19 apporte enfin une solution. Toutefois, l'obligation d'annoncer les emplois vacants reste un monstre de bureaucratie. La Confédération a révisé la ...
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