Storys zum Thema Gastronomie
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VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz
3Au Vietnam, QUATRE PATTES fait fermer un restaurant de viande de chat
mehrPoint-de-feu: la branche brûle! Des restaurants de toute la Suisse allumeront un feu devant leur établissement aujourd'hui jeudi soir
Zurich (ots) - GastroSuisse et ses membres allument un feu en même temps dans toute la Suisse - que ce soit avec un brasero, une bougie finlandaise ou quelque chose de similaire. Nous envoyons le signal que la branche est en train de brûler. La Confédération peut encore agir maintenant, avant que les faillites ...
mehrLe Conseil fédéral étouffe l'hôtellerie-restauration
Zurich (ots) - Le ministre de la santé Alain Berset a aujourd'hui mis en oeuvre ses plans arbitraires: les restaurants devront fermer à 19 h. C'est un arrêt de mort qu'il signe pour l'hôtellerie-restauration. Sans indemnisations, il n'existe aucune chance de survie. Les raisons avancées par le Conseil fédéral pour s'attaquer à l'hôtellerie-restauration sont incompréhensibles. GastroSuisse est choquée de voir ...
mehrInvitation au Point de presse: GastroSuisse prend position sur la décision du Conseil fédéral, vendredi 11 décembre 2020 au Bellevue Palace à Berne
Zurich (ots) - Lors de sa séance du 11 décembre, le Conseil fédéral entend uniformiser et renforcer les mesures nationales. Tout nouveau durcissement a de graves conséquences pour l'hôtellerie-restauration. Nous avons donc le plaisir de vous inviter à un point de presse à la suite de la conférence de presse ...
mehrMais pourquoi, Monsieur Berset?
Zurich (ots) - Le conseiller fédéral Alain Berset souhaite que les restaurants ferment à 19 heures et ne soient plus du tout ouverts le dimanche. Il espère ainsi contenir la pandémie. Avec sa stratégie hasardeuse, il se contredit lui-même et contredit l'Office fédéral de la santé publique: en effet, la restauration n'est pas un point chaud. GastroSuisse exige que les heures d'ouverture ne soient pas davantage limitées et que si les cantons n'assument pas leurs ...
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Le Conseil fédéral reconnaît le plan de protection pour l'hôtellerie-restauration
Zurich (ots) - Le Conseil fédéral aujourd'hui a décidé d'autres mesures de protection contre le COVID-19. Ce faisant, elle n'a pas cédé aux pressions des pays voisins. Ces derniers mois, l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration a démontré que les concepts de protection fonctionnent. GastroSuisse salue le fait que le Conseil fédéral ne souhaite pas ...
mehrZurich-Lugano en moins de deux heures / Recommandations pour une pause hivernale sous le soleil méditerranéen du lac de Lugano
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Too Good To Go permet de sauver un repas par minute dans les boulangeries-pâtisseries suisses
mehr Un affaiblissement de l'AVS et des PME a été évité
Zurich, le 29 novembre 2020 (ots) - GastroSuisse se félicite du rejet clair de l'initiative populaire "Pour une interdiction du financement des producteurs de matériel de guerre". Cela permettra aux compagnies d'assurance, aux banques et aux institutions de prévoyance publique et professionnelle de continuer à investir de manière diversifiée. GastroSuisse salue également le non à l'initiative des entreprises ...
mehrLe Conseil fédéral augmente son enveloppe - mais l'effet reste incertain
Zurich (ots) - Les entreprises durement touchées par la crise du coronavirus devront être soutenues à hauteur d'un milliard de francs dans le cadre des mesures de cas de rigueur. Cependant, un patchwork cantonal se profile à l'horizon, et il faudra peut-être attendre longtemps avant que l'argent ne soit effectivement reversé. Ces dernières semaines, GastroSuisse ...
mehr(Retrait de notification: Une décision paradoxale aggrave la situation dans la branche de l'hôtellerie-restauration)
Zurich (ots) - Le communiqué de presse "Une décision paradoxale aggrave la situation dans la branche de l'hôtellerie-restauration" diffusé ce soir ne sera pas publié. Un communiqué de presse adapté va suivre demain. Contact: Casimir Platzer, président de GastroSuisse Téléphone 044 377 53 53, ...
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ICOMOS annonce "L'hôtel/le restaurant historique de l'année 2021" / ...et les gagnants sont... le château de Schadau à Thoune, La Bavaria à Lausanne et la coopérative Baseltor à Soleure
mehr Une situation inacceptable: le Conseil fédéral prêt à sacrifier l'hôtellerie-restauration
Zürich (ots) - La crise du coronavirus pèse lourdement sur l'hôtellerie-restauration. Pas moins de 100 000 places de travail sont menacées de disparition. Mais lors de sa conférence de presse de ce jour, le Conseil fédéral a fait le choix d'accepter délibérément une vague de faillites dans ...
mehrPatrik Hasler-Olbrych devient responsable de la communication de GastroSuisse
mehrLes nouvelles mesures empirent la situation de l'hôtellerie-restauration
Zürich (ots) - La fédération de branche, GastroSuisse, avait demandé des mesures proportionnées et de soutien afin d'éviter l'effondrement de l'hôtellerie-restauration. Malgré cela, le Conseil fédéral a décidé aujourd'hui de nouveaux durcissements, dont l'efficacité n'est pas confirmée. Ainsi, la situation dans l'hôtellerie-restauration empire, 100 000 ...
mehrGastroSuisse tire la sonnette d'alarme: Le gouvernement risque de mener la restauration droit dans le mur
Zurich (ots) - Le nouveau durcissement du Conseil fédéral et, en particulier, de certains cantons, met l'hôtellerie-restauration au bord du gouffre. Une deuxième fermeture prononcée par les autorités entraînera inévitablement la faillite ...
Ein DokumentmehrConférence de presse " Situation dramatique pour l'hôtellerie-restauration " : en direct
Zürich (ots) - Veuillez noter que la conférence de presse de GastroSuisse du mardi 27.10.2020, à 9h30, sera transmise à court terme aussi en direct. Suivre en direct https://www.youtube.com/watch?v=w9tCVosFxLg&feature=youtu.be Contact: Bureau des médias de GastroSuisse, téléphone 044 377 53 53, ...
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La Loi COVID-19 sur les loyers commerciaux est conforme à la constitution
Zürich (ots) - La loi COVID-19 sur les loyers commerciaux est compatible avec la Constitution fédérale. Un nouvel avis de droit du professeur de droit Felix Uhlmann le confirme et contredit donc l'Association des propriétaires fonciers. Le 29 octobre 2020, le Conseil national se penchera sur la Loi ...
Ein DokumentmehrInvitation à la conférence de presse: situation dramatique pour l'hôtellerie-restauration / Mardi 27 octobre 2020, Terrasse à Zürich
Zurich (ots) - La crise du coronavirus s'intensifie. L'hôtellerie-restauration est au bord du gouffre. La politique doit maintenant agir. A l'occasion d'une conférence de presse, nous vous informerons de l'ampleur de la situation dramatique et des défis qui frappent notre branche: mardi 27 octobre 2020, à 9.30 ...
mehrCommunication d'un changement de personnel: Ulrike Kuhnhenn quitte l'Ecole Hôtelière Belvoirpark de Zurich
Zürich (ots) - La Fédération de la branche GastroSuisse informe par la présente d'un changement de personnel à l'Ecole Hôtelière Belvoirpark de Zurich HF. Sur la base d'une restructuration prévue et réorganisation, la directrice Ulrike Kuhnhenn quitte l'entreprise. Une solution provisoire est en place. La ...
mehrPrise de position sur les nouvelles mesures de protection de la Confédération: Continuer à se régaler en sécurité dans les restaurants
Zurich (ots) - Le Conseil fédéral a approuvé aujourd'hui de nouvelles mesures de protection pour endiguer la pandémie du coronavirus. L'hôtellerie-restauration est également touchée. Au vu du nombre croissant de cas, la branche fait preuve de compréhension. Elle veut éviter un nouveau confinement et ...
mehrPrise de participation de GeneralMedia SA dans VitaVerDura SA: / Une synergie naturelle entre deux ambassadeurs du " consommer local "
mehrVotation populaire fédérale du 27 septembre 2020: La loi sur le congé de papa affaiblit le partenariat social
Zürich (ots) - GastroSuisse se réjouit du "non" clair à l'initiative de limitation, néfaste au tourisme et à l'économie. Par contre, la fédération regrette que les votants suisses préfèrent une approche "clef en main" du congé paternité au partenariat social. Avec 62 % de non, le souverain s'est ...
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Changement à la tête de l'Ecole Hôtelière de Genève ES: Susanne Welle succède à Alain Brunier
mehrInfomaniak lance SafeTracing, une application autonome de traçage respectueuse de la vie privée pour lutter contre la pandémie
mehrGastroSuisse publie des données actuelles: L'hôtellerie-restauration subit également en juillet une diminution du chiffre d'affaires
Zürich (ots) - L'hôtellerie-restauration souffre en juillet également d'une diminution du chiffre d'affaires comme conséquence du COVID-19; il y a toutefois des différences, notamment régionales. Les établissements dans les villes et les agglomérations ont enregistré un fort recul de leur chiffre d'affaires ...
mehrDes vacances consacrées au vélo et à la randonnée au Tessin / 9 repaires pour passer des vacances actives dans le paysage méditerranéen et alpin de la Suisse italienne
mehrCommuniqué de presse des associations de la branche en concertation avec l'OFSP : Large soutien pour les mesures supplémentaires sur une base volontaire
Zurich (ots) - L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) et les associations de la branche GastroSuisse, HotellerieSuisse et Swiss Catering Association ont revu ensemble le plan de protection pour l'hôtellerie-restauration en ce qui concerne les visières de protection. Ils sont tous d'accord sur le fait que ...
mehrRecommandations de vote pour les votations populaires fédérales du 27 septembre 2020: Ne pas mettre les assurances sociales en péril
Zurich (ots) - GastroSuisse rejette le congé de paternité de deux semaines. Le contre-projet indirect à l'initiative pour un congé de paternité entraîne des surcoûts élevés et affaiblit les solutions basées sur le partenariat social. Le Conseil de GastroSuisse dit non au contre-projet indirect pour un ...
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